לאורך החוף הצפוני של האי שטוף השמש סיציליה, בין פלרמו במערב ומסינה במזרח, שוכן לו כפר ציורי שבו קסמי איטליה העתיקה משתלבים עם פיתוי הים התיכון. ברוכים הבאים לצ'פלו, אחד מהאוצרות הפופולאריים והמתויירים של סיציליה, ממלכה שובת לב של קסם ציורי, היסטוריה עשירה ותרבות תוססת.
דמיינו את עצמכם משוטטים בין רחובות צרים מרוצפי אבן, כאלו שלוחשים סיפורים בני מאות שנים. נמל ציורי, רחובות וסמטאות קסומים וחופים מדהימים, כולם התכנסו יחד ליצירת המופת הזו שנקראת צ'פלו. מי התכלת של הים הטירני נושקים לחולות זהובים ויוצרים קנבס עוצר נשימה שמזמין אתכם להתחמם בשלוותו, ולא, לא מדובר על איזו עיר גדולה ומרכזית, אלא על כפר ציורי קטנטן עם פחות מ-15,000 תושבים שקוראים לו בית.
אבל צ'פלו הוא הרבה מעבר לעוד כפר ציורי, מדובר על מסע אל עולם שבו הזמן עצר מלכת, כשניחוח המטבח הסיציליאני ממלא את האוויר, מוביל אתכם לבתי קפה מקסימים ולמסעדות שמציעות לא רק ארוחות, אלא חגיגה רב חושית. הצחוק והפטפוט של המקומיים משתלבים עם מנגינות הים, יוצרים סימפוניה שחוגגת את ההנאות הפשוטות של החיים.
המקומיים אוהבים לכנות את הכפר הציורי 'פלטה צבעונית', כשהגגות החומים, הים הכחול העמוק, הצמחייה השופעת והגוונים הזהובים של השמש השוקעת מעל האופק יוצרים פלטה שלא הייתה מביישת את ואן גוך או דה וינצ'י.
אז בואו נצא לאבד את עצמנו בקסמו של הכפר הקסום. נגלה את הסודות שהוא טומן בחובו, את הסיפורים שהוא מספר, והזיכרונות שהוא יוצר. הישארו איתנו.
היכן ממוקמת וכיצד להגיע?
העיירה הקסומה צ'פלו (Cefalù) ממוקמת לאורך חופיה הצפוניים של סיציליה, 70 ק"מ מהעיר פלרמו ו-180 ק"מ מהעיר מסינה. הכפר צ'פאלו נגיש בקלות אך מרגיש כמו עולם רחוק רחוק מהמולת חיי היומיום.
שדה התעופה הגדול הקרוב ביותר לצ'פלו הוא נמל התעופה של פלרמו, שממוקם כ-100 ק"מ ממנו. לנמל התעופה של פלרמו מגיעות טיסות מיעדים בינלאומיים ומקומיים, אך נכון לשנת 2023 אין טיסות ישירות מנתב"ג, ולכן ניתן להגיע עם עצירת ביניים. אפשרות נוספת ואף נוחה יותר היא לנחות בשדה התעופה של קטניה (Aeroporto di Catania), שנמצא מרחק של 175 קילומטרים מהכפר צ'פלו, מרחק נסיעה של כשעתיים. אל נמל התעופה של קטניה מגיעות טיסות ישירות מנתב"ג של חברות סדירות וחברות לואו- קוסט. עם ההגעה לאחד מנמלי התעופה, תוכלו לשכור רכב, לקחת מונית, או להשתמש בתחבורה ציבורית כדי לעשות את דרככם לצ'פלו. המסע בכביש מציע נופים ציוריים והצצה אל הנוף הסיציליאני, מה שהופך את הנסיעה לחלק מהחוויה הבלתי נשכחת שלכם.
רכבת: למי שמעדיף לספוג את היופי הנופי בקצב נינוח, נסיעה ברכבת לצ'פלו היא בחירה מצוינת. שירותי רכבת סדירים זמינים מפלרמו ומערים גדולות אחרות בסיציליה. הנסיעה לאורך החוף היא פינוק ויזואלי, עם נופים מדהימים של הים הטירני והגבעות המתגלגלות של האזור הכפרי של סיציליה.
עם רכב: נסיעה לצ'פאלו מציעה את הגמישות הגדולה ביותר והזדמנות נפלאה לחקור את הפינות הנסתרות של סיציליה בקצב שלכם. הכבישים מחוברים היטב ולאורך הדרך תוכלו לעצור בעיירות קטנטנות, לטעום תענוגות מקומיים, או פשוט ליהנות מהנופים המרתקים. הנסיעה מהעיר הגדולה בסיציליה, פלרמו, תיקח כשעה, ממסינה ומקטניה כשעתיים ומהעיירה טאורמינה כשעתיים ורבע.
באוטובוס: אוטובוסים הם אפשרות חסכונית. שירותי אוטובוס סדירים מקשרים את צ'פלו עם פאלרמו וערים סמוכות אחרות. למרות שהנסיעה עשויה להיות ארוכה בהשוואה לרכבת או לרכב, היא מציעה נתח אמיתי מהחיים הסיציליאניים והזדמנות לפגוש מקומיים.
מזג אוויר- מתי להגיע לביקור?
העיירה צ'פלו נהנית מאקלים ים תיכוני טיפוסי, כזה שמאופיין בחורפים מתונים ובעונת קיץ חמה ויבשה. דפוס מזג אוויר הנעים הופך את הכפר הציורי ליעד לכל ימות השנה, אך זמנים מסוימים בשנה עשויים להתאים יותר לביקור שלכם בהתאם להעדפות שונות.
עונת האביב (מרץ עד מאי)
האביב בצ'פאלו הוא תקופה מענגת, כשהטמפרטורות מתחממות בהדרגה, ובמהלך היום נעות בין 15 מעלות בחודש מרץ ועד ל-22 מעלות בחודש מאי.
עונה זו היא אידיאלית עבור אלה המעדיפים להימנע מהמוני הקיץ וליהנות מפעילויות חוץ כמו טיולים רגליים או סיורים במזג אוויר נוח ונעים.
עונת הקיץ (יוני עד אוגוסט)
הקיץ בצ'פלו הוא בדרך כלל חם ויבש, כאשר חודשי יולי ואוגוסט הם החודשים החמים ביותר, וגם המתויירים ביותר. במהלך היום הטמפרטורות לרוב יחצו את רב ה-30 מעלות, הופכות את הכפר לגן עדן עובר חובבי חופים ושמש. יש לקחת בחשבון כי זוהי גם עונת שיא התיירות, אז צפו לחופים צפופים ולמוקדי תיירות הומים, ומומלץ כמובן להזמין את מקומות הלינה והאטרקציות מראש.
חודשי הסתיו (ספטמבר עד נובמבר)
בסתיו נרשמה ירידה הדרגתית בטמפרטורות, אך מזג האוויר נשאר חם ונעים בעיקר בחודשים ספטמבר ואוקטובר, ולעתים קרובות הטמפרטורות ינועו בין 20 ל-25 מעלות צלזיוס. טמפרטורת הים נשארת חמה מספיק לשחייה, במיוחד בתחילת הסתיו.עונה זו אידיאלית למי שרוצה ליהנות בחוץ ללא החום העז של הקיץ, וללא המוני התיירים.
עונת החורף (דצמבר עד פברואר)
החורף בצ'פלו נחשב למתון ביחס לאירופה, כאשר רק לעתים רחוקות ירדו הטמפרטורות אל מתחת ל-10 מעלות צלזיוס. למרות שמדובר בעונה הגשומה ביותר, הגשמים מגיעים לרוב בפרצים קצרים וכבדים ואינם משפיעים על ימים שלמים. זהו זמן מצוין לבקר בו אם אתם מעדיפים חוויה שקטה יותר עם פחות תיירים, אך יש לקחת בחשבון כי החופים אינם מתאימים לרחצה וכי חלק מאתרי התיירות והאטרקציות אינם פועלים בחודשי החורף.
אז מתי להגיע?
עבור מזג אוויר חם והנאה מחופי סיציליה, ממאי ועד תחילת אוקטובר זוהי התקופה האידיאלית להגיע. אם אתם מעוניינים לחוות את אווירת הקיץ התוססת עם חופים שוקקים ואירועים תוססים, יולי ואוגוסט הם המושלמים עבורכם, למרות שזו התקופה העמוסה ביותר. לחוויה שלווה והזדמנות לחקור את העיירה ללא ההמונים, ניתן לשקול גם את סוף הסתיו או תחילת החורף.
סיפורו של הכפר הקסום
בלב הים התיכון, על החופים שטופי השמש של סיציליה, שוכנת העיירה הקסומה צ'פלו. הסיפור של צ'פלט מתחיל בימי קדם, במאה החמישית לפני הספירה, כשהיוונים הקדומים מקימים באזור כפר דייגים צנוע בשם 'קפלואידיון'. במאה ה-12, תחת שלטון הנורמנים, עם סקנדינבי כובש ששלט באזורים רבים באירופה ובין היתר גם באיטליה, הכפר הקטנטן צ'פלו מתחיל לגדול ולהתפתח. המלך הנורמני רוג'ר השני, שהיה מהופנט מיופיו של המקום וממיקומו האסטרטגי, החליט לבנות בו קתדרלה מפוארת. הקתדרלה הזו לא הייתה רק מקום פולחן אלא סמל לכוח והשפעה נורמנית. קתדרלה זו עומדת עד היום, מציגה שילוב מלכותי של סגנונות נורמניים וערביים-ביזנטיים, עם מגדלי התאומים שלה ששומרים על העיירה כמו זקיפים עתיקים, מלאה בפסיפסים מורכבים שמספרים את סיפורי התנ"ך.
אבל הסיפור של צ'פלו לא מתמקד רק באבניו ובבנייניו, אלא גם בים ובשקיעות. חיי העיירה תמיד היו קשורים לים, אשר יצר ועיצב את התרבות והפרנסה שלה. במשך מאות שנים העיירה התפרנסה מדיג, כשכמעט כל תושב מקומי התפרנס ממקצוע זה. עד היום ניתן לראות את מורשת הדיג העשירה של האזור, בעיקר בסצנה הקולינרית של צ'פלו שעוד נגיע לדבר עליה בהמשך.
במשך אלפי שנות קיומה ראתה העיירה הקטנטנה את בואם ויציאתם של שליטים שונים – מהביזנטים ועד לערבים, ואחר כך גם הספרדים. כל תרבות השאירה בכפר את חותמה, יצרה שילוב ייחודי של סגנונות אדריכליים, מנהגים ומסורות קולינריות. הרחובות הצרים והמפותלים של צ'פלו הם מוזיאון חי של ממש, קנבס צבעוני שבו אפשר לטייל לאורך מאות שנים של היסטוריה, כשכל פינה חושפת פרק אחר מעברה.
כיום צ'פלו הוא מקום שבו העבר וההווה מתקיימים יחד בהרמוניה, מקום שבו מבנים עתיקים מכילים חנויות ובתי קפה מודרניים, ובו המסורת של פעם פועמת בחוזקה.
מה כל כך מיוחד בצ'פלו?
העיירה הקטנטנה צ'פלו זוכה למוניטין מפואר ותהילה שאפילו ערים גדולות אירופאיות שונות לא זוכות לה. העיירה הקטנה מושכת אליה מדי שנה מיליוני תיירים מכל קצוות תבל, הנה הסיבות לכך:
יופי טבעי עוצר נשימה: צ'פלו בורכה בסביבה ציורית, שוכנת בין לשון יבשה סלעית דרמטית למימיו הנוצצים של הים הטירני. החוף החולי הזהוב לצד הים הכחול יוצרים נופי גלויות ציוריים, מושכים חובבי חופים וצלמים לצד תיירים בהמוניהם.
מורשת היסטורית עשירה: העיירה עשירה בהיסטוריה, עוד מימי יוון העתיקה. נקודת הציון האייקונית ביותר שלה, קתדרלת צ'פלו, היא אתר מורשת עולמית של אונסק"ו, ידועה בשל הארכיטקטורה הנורמנית המרשימה והפסיפסים הביזנטים שלה. הרחובות והבניינים ההיסטוריים מימי הביניים נשתמרו היטב במשך מאות שנים, מוסיפים לקסם ולמשמעות ההיסטורית של הכפר.
כור היתוך תרבותי: ההיסטוריה של צ'פאלו מסומנת על ידי תרבויות שונות- היוונים, הרומאים, הביזנטים, הערבים והנורמנים. פסיפס תרבותי זה ניכר בארכיטקטורה, במטבח ובמסורות של הכפר, מציע חוויה ייחודית ומעשירה.
קומפקטית ונוחה: גודלה הקומפקטי של העיירה הופך אותה למושלמת לחקר רגלי. המבקרים יכולים בקלות לשוטט ברחובות הציוריים שלה, לחקור פינות נסתרות וליהנות מהאווירה האינטימית שלה, מה שיוצר חוויה מאוד אישית וסוחפת. גם אם יש לכם רק יום אחד לחקור אותה, עדיין תספיקו לראות את המיטב.
מטבח סיציליאני: סיציליה מפורסמת במטבח הטעים שלה, וצ'פלו מציעה שפע של אפשרויות לסעודה בהן אפשר להתענג על מנות סיציליאניות אותנטיות ופירות ים ודגים שנמשו זה עתה מחופי הכפר. המרכיבים הטריים והמתכונים המקומיים מספקים תענוגות לחובבי הקולינריה, ולמרות גודלה הקטן תמצאו בה הרבה הרבה מסעדות ומוסדות קולינריים.
קרבה לאטרקציות אחרות: אמנם צ'פלו עצמו הוא אוצר של ממש, אבל הכפר משמש גם כבסיס נוח לחקור אטרקציות אחרות בסיציליה. קרבתו לפלרמו ולאתרים היסטוריים אחרים הופכת אותו למיקום אידיאלי עבור תיירים שמעוניינים לחקור את רחבי האי, כשניתן להקדיש לו יום אחד של טיול בין ערים וכפרים ברחבי סיציליה.
אווירה מקסימה: ומעל הכל, צ'פאלו משדרת קסם וחום שקשה להגדיר אבל קל להרגיש. השילוב של הסביבה הטבעית המדהימה שלה, ההיסטוריה העשירה, התרבות התוססת והחום של האנשים בה הופכים אותה ליעד חובה, כזה שאסור להחמיץ.
האתרים שאסור לפספס בעיירה הקסומה
קתדרלת צ'פאלו (Duomo di Cefalù)
הקתדרלה של צ'פאלו, שהוזמנה על ידי המלך הנורמני רוג'ר השני בשנת 1131, היא עדות למורשת הנורמנית של סיציליה. הקתדרלה נחשבת למרכיב עיקרי באוסף האדריכלות הנורמנית בסיציליה, אוסף שנחשב לאתר מורשת עולמית של אונסק"ו. הקתדרלה ידועה בארכיטקטורה הנורמנית המרשימה שלה, מאופיינת בגודלה העצום, במראה דמוי מבצר ובמגדלי התאומים המרהיבים שמרכיבים אותה. חלל הפנים שלה מפואר באותה המידה, מעוטר בפסיפסים ביזנטיים מורכבים שמתארים סצנות מחייו של ישו. הקתדרלה היא לא רק אתר דתי אלא גם מרכז תרבות, מארח אירועים שונים וממלא תפקיד מרכזי בחגיגות מקומיות לאורך השנה.
צוק Rocca di Cefalù
צוק אבן גיר מתנשא שמציע טיול רגלי שלוקח אתכם דרך שכבות של היסטוריה. השביל הקסום שיוצא מהעיירה מתפתל על פני חורבותיו של מבנה מגאלי עתיק, טירה קסומה ומקדש יפהפה, וההגעה לפסגת לה רוקה מתוגמלת בנופים פנורמיים של גגות הכפר, הקתדרלה והים הטירני התכול. מדובר על מקום מועדף על צלמים וחובבי טבע, ובעצם כל מי שמעריך היסטוריה ונופים פנוראמיים.
עלות כניסה לשביל הצוק הינה 5 אירו.
בית הכביסה ההיסטורי (Lavatoio Medievale)
חבוי בעיר העתיקה, בית הכביסה מימי הביניים הזה שימש במשך מאות שנים את תושבי העיירה הקטנה. בית הכביסה הזה ניזון ממעיין טבעי מקומי, וכיורי האבן והמים הזורמים שבו מציעים תובנה ייחודית על חיי היומיום של הכפר צ'פלו בימי הביניים.
הנמל הישן של צ'פלו (Porta Pescara)
הנמל היה נשמת אפה של צ'פלו במשך מאות שנים, כששימש כנמל דייגים עמוס ומילא תפקיד מכריע בכלכלת העיר ובחיי היומיום שלה. גם היום, הנמל מצליח לשמור על הרבה מהקסם המסורתי שלו. הנמל הקטן והמוזר ממוסגר על ידי הרקע הדרמטי של 'לה רוקה' והגגות הכתומים של העיר העתיקה. סירות הדייגים הצבעוניות שמתנדנדות במים מוסיפות למשיכה הציורית שלו.הנמל הוא מקום נהדר להתבונן בחיים המקומיים. תוכלו למצוא בו דייגים שמטפלים בסירות וברשתות שלהם ויוצאים עם השלל הימי שלכדו, עיסוק שעיצב את אורח החיים כאן במשך דורות. מסביב לנמל תמצאו מספר רב של מסעדות ובתי קפה שבהם תוכלו ליהנות מפירות ים טריים, דגים או מנות סיציליאניות מסורתיות. האוכל כאן מציע לא רק חוויה קולינרית נהדרת אלא גם נופים מרהיבים ואווירה רגועה ואותנטית.
הטיילת של צ'פלו (Lungomare di Cefalú)
טיילת העיירה, שמשתרעת לאורח קו החוף שלה, מושלמת לטיולים נינוחים, במיוחד בשעות הערב המוקדמות כאשר השמש השוקעת צובעת את השמיים והים בגוונים של כתום ואדום. כשהיום הופך לערב, הטיילת הופכת למרכז תוסס וצבעוני, כשמשפחות, זוגות וקבוצות חברים מתאספים כאן כדי ליהנות מבריזת הים הקרירה, רעש הגלים והאווירה הצבעונית.
הליכה לאורך הטיילת תכבד אתכם בנופים ציוריים של הים התיכון, כשמשחקי האור על המים והנוף הפנורמי של העיירה וסביבתה מחממים את הלב ואת העיניים. הטיילת מספקת גם גישה נוחה לחופים של צ'פלו, חופים חוליים שמציעים אפשרויות שחייה, שיזוף, שנורקלינג או ספורט ימי.
המוזיאון לאמנות של צ'פלו- Museo Mandralisca
מוזיאון האמנות, שנוסד על ידי המלומד והאספן המקומי אנריקו פיראג'נו די מנדרליסקה (Enrico Pirajno di Mandralisca), מכיל אוסף מרשים של אמנות, חפצים ארכיאולוגיים ופריטים היסטוריים שמספרים את ההיסטוריה העשירה והמגוונת של האזור. היצירה המפורסמת ביותר במוזיאון היא דיוקנו של 'המלח האלמוני' מאת אנטונלו דה מסינה (Antonello da Messina), יצירת מופת מתקופת הרנסנס שמושכת חובבי אמנות מרחבי העולם. אל תצפו למגוון יצירות כמו בלובר או במוזיאון ד'אורסה, אבל חובבי אמנות ימצאו את המוסד התרבותי כקסום וצבעוני.
האוסטריו מגנו (Osterio Magno)
בלב העיירה תמצאו את האוסטריה מגנו, בניין מפואר ומיוחד שעל פי האמונה היה ביתו של המלך הנורמני רוג'ר השני. הבניין ההיסטורי הוא דוגמה מרתקת למיזוג של סגנונות אדריכליים ערביים ונורמניים, משקף את כור ההיתוך התרבותי של סיציליה. כיום, האוסטריו מגנו משמש כמוסד תרבות ובו עולות מעת לעת תערוכות אמנות שונות, כאלו שמספקות הצצה לביטויים אמנותיים עכשוויים בתוך סביבה היסטורית.
החופים הציוריים של צ'פלו
הכפר הציורי צ'פלו, עם מיקומו האידילי על החופים הצפוניים של סיציליה, הוא ביתם של כמה מהחופים היפים ביותר באזור. חופים אלו, ידועים בחולות הזהובים ובמים הצלולים שלהם, הם מוקד משיכה מרכזי הן למקומיים והן לתיירים. הנה כמה מהמומלצים שבהם:
Spiaggia di Cefalù (חוף צ'פאלו)
חוף צ'פלו נחשב לחוף הראשי בעיר, רצועה ארוכה של חול זהוב עם מים צלולים ורדודים, אידיאלי לשחייה ולשיזוף. החוף ממוקם על רקע העיירה המקסימה ומציע נופים ציוריים לצד מתקנים נוחים כמו כסאות ושמשיות להשכרה, ולאורכו תמצאו גם ברי חוף ומסעדות.
מרחק מהעיירה- נמצא בלב העיירה.
חוף Spiaggia di Mazzaforno
במרחק קצר מצ'פלו תמצאו את החוף הקסום הזה, חוף ידידותי למשפחות שידוע במים השלווים ובסביבה המרגיעה שלו. החוף כולל חול רך ונעים, והוא מנוקד במפרצונים קטנים שמציעים תחושה של פרטיות והתבודדות.
מרחק מהעיירה צ'פלו- כ-12 דקות נסיעה.
חוף סנט'אמברג'יו (Spiaggia di Sant’Ambrogio)
חוף שקט וכפרי, פחות מפותח מחוף צ'פלו הראשי, אהוב בקרב צעירים ומשפחות שמחפשים אחר חוויה שקטה ורגועה. רצועת החוף מורכבת משילוב של חלוקי נחל וחול, והמים כאן בתוליים ומזמינים.הכפר Sant'Ambrogio, הסמוך, מוסיף תחושה סיציליאנית אותנטית לחוויית החוף, עם כמה מסעדות ובתי קפה מקסימים לאורכו.
מרחק מהעיירה צ'פלו- כ-10 דקות נסיעה.
הרחובות הקסומים של צ'פלו
הכפר צ'פלו, שמשלב אלמנטים מימי הביניים עם נגיעות מודרניות, מציע רחובות ציוריים וצבעוניים, מרחובות ראשיים ועד לסמטאות נסתרות שטומנים בתוכם אינספור אוצרות.
הרחוב הראשי של העיירה הוא רחוב Corso Ruggero, הלב התוסס של העיר, רחוב שלאורכו מבנים היסטוריים, חנויות מסקרנות ובתי קפה מזמינים. ההליכה ברחוב זה מרגישה כמו מסע אחורה בזמן, עם אווירת ימי ביניים ויופי ארכיטקטוני קסום.
רחוב היסטורי נוסף הוא רחוב Via Vittorio Emanuele, אשר ידוע בקסמו הציורי, רחוב שמלא באופי עם מבני אבן ישנים, בוטיקים קטנים ואמני רחוב שמוסיפים לאווירה התוססת שלו.
רחוב שקט יותר אך מקסים באותה מידה הוא Via XXV Novembre, מעוטר בתים מסורתיים ומציע חווית קניות ואפשרויות קולינריות. הרחוב מושלם עבור אלה המחפשים לברוח מהרחובות הראשיים העמוסים יותר.
חנויות אומנים מקומיים ובוטיקים: צ'פלו ידועה בחנויות האומנים שלה בהן תוכלו למצוא פריטים ייחודיים בעבודת יד כגון קרמיקה, תכשיטים, טקסטיל ומוצרים סיציליאניים מסורתיים. אלה מהווים מזכרות מושלמות.
חנויות אוכל ויין: המטבח הסיציליאני נחגג ברחבי העולם, ובצ'פלו תוכלו למצוא חנויות רבות שמוכרות מוצרי מזון מקומיים כמו גבינות, זיתים, יינות, והמאפים והממתקים הסיציליאניים המפורסמים. חנויות אלה מציעות לעתים קרובות טעימות, מה שהופך אותן לתענוג עבור חובבי קולינריה.
שווקים: לחוויית קניות מקומית אותנטית, בקרו בשווקים השבועיים בהם תוכלו לדפדף בין מגוון דוכנים לממכר תוצרת טרייה, ביגוד ואומנות מקומית. זוהי דרך מצוינת לטבול את עצמך בתרבות המקומית.
ימי טיול בסביבת צ'פלו
העיירה צ'פלו משמשת בסיס מצוין לטיולי יום שונים שייקחו אתכם לחקור את הנופים המגוונים והמורשת התרבותית העשירה של האזור. הנה כמה טיולי יום מומלצים:
- העיר פלרמו (Palermo)
מרחק: כ-70 ק"מ מערבית לצ'פלו.
נקודות עיקריות: כבירת סיציליה, העיר פאלרמו מתגאה בשפע של אתרים היסטוריים ותרבותיים, כולל קתדרלת פאלרמו, הארמון הנורמני (Palazzo dei Normanni), והשווקים התוססים באלארו ווצ'ריה. העיר היא כור היתוך של תרבויות עם ארכיטקטורה מדהימה וסצנה קולינרית עשירה. הקדישו לעיר יום, יומיים או שלושה, שיגרמו לכם להתאהב באי סיציליה הקסום.
- פארק הרי מדוני (Madonie )
מרחק: כ-20-30 ק"מ דרומית לצפאלו.
פארק הטבע הרי מדוני הוא פארק לאומי רחב וציורי, אשר מציע מגוון אפשרויות לטיולים רגליים, רכיבה על סוסים ועוד שלל הפתעות. אל תפספסו עצירה בעיירות הקסומות שלאורכו כמו קסטלבואנו (Castelbuono) ופטרליה (Petralia).
- העיר מונריאל (Monreale)
מרחק: כ-85 ק"מ מערבית לצ'פאלו, בסמוך לעיר פלרמו.
מפורסמת בזכות הקתדרלה של מונריאל (Cattedrale di Monreale) עם פסיפסי הזהב המדהימים שלה והמנזר הסמוך. קתדרלה נורמנית זו היא אתר מורשת עולמית של אונסק"ו ויצירת מופת של ארכיטקטורה איטלקית מימי הביניים.
- העיירה טאורמינה (Taormina)
מרחק: כ-180 ק"מ דרומית מזרחית לצ'פאלו.
ידועה בזכות התיאטרון היווני העתיק שלה, הנופים עוצרי הנשימה של הר אטנה, וחופיה היפים, טאורמינה היא אחת מהערים הציוריות ביותר בסיציליה. נכון, מדובר על טיול קצת יותר ארוך, אבל העיירה טאורמינה היא פנינה שאסור לכם לפספס בעת החופשה הסיציליאנית שלכם.
- הר הגעש אטנה (Mount Etna)
מרחק: כ-200 ק"מ דרומית מזרחית לצ'פלו.
הר הגעש הגדול והפעיל באירופה, אטנה, מציע חווית טבע ייחודית ומשגעת. תוכלו לקחת סיור טרק מודרך ולחקור את נופי הירח, המכתשים, וליהנות מהנופים הפנוראמיים שמציע.
התענוגות הקולינריים של צ'פלו
בזכות המורשת הקולינרית העשירה של האזור, העיירה צ'פלו מציעה מגוון תענוגות קולינריים שהופכים את החופשה בה למושלמת אפילו יותר. המסעדות בעיירה נעות בין מסעדות יוקרתיות לטרטוריות פשוטות, כל אחת מהן מגישה מאכלים מקומיים וכל כך טעימים.
מה לטעום בצ'פאלו?
דגים ופירות ים טריים: בהיותה עיר חוף, צ'פלו ידועה במאכלי הים הטריים שלה. מנות כמו דגים בגריל, דניס וסרדינים הם המועדפים המקומיים.
פסטה קון לה סרדה (Pasta con le Sarde): מנת פסטה סיציליאנית קלאסית שמורכבת מסרדינים, שומר, צנוברים וצימוקים.
ארנצ'יני (Arancini): כדורי אורז מטוגנים, מלאים בראגו (בשר בקר), מוצרלה ואפונה.
קפונטה (Caponata): מנת חציל חמוצה ומתוקה, מוגשת בדרך כלל כתוספת או כמנה ראשונה.
קנולי (Cannoli): שום טיול לסיציליה לא יהיה שלם בלי לנסות קנולי, מאפה 'צינורי' פריך מלא בגבינת ריקוטה מתוקה.
יינות מקומיים: בסיציליה ישנה מסורת עשירה של ייצור יין. אל תחמיצו לנסות יינות מקומיים, במיוחד אלה העשויים מענבי Nero d'Avola.
מסעדות מומלצות בצ'פלו
Le Chat Noir: ידועה בתפאורה האלגנטית שלה ובמנות פירות ים ודגים, מסעדה זו מציעה חווית אוכל משובחת תוך התמקדות במרכיבים טריים ומקומיים.
כתובת המסעדה: Via XXV Novembre, 17, 90015 Cefalù PA.
Ristorante La Brace Cefalù: מסעדה נעימה וכפרית שמציעה מטבח סיציליאני מסורתי עם דגש על בשרים על האש ומנות פסטה מפנקות. גם הפיצות שלהם הן להיט, נאפות על עצים בשיטה מסורתית.
כתובת המסעדה: Via XXV Novembre, 10, 90015 Cefalù PA.
L'Antica Corte: ממוקמת בתוך פאטיו-חצר מקסימה, מסעדה זו מושלמת לארוחת ערב רומנטית. התפריט מציע מגוון התמחויות סיציליאניות, כולל מבחר מצוין של פירות ים ודגים.
כתובת המסעדה: Via Carlo Ortolani di Bordonaro, 19, 90015 Cefalù PA.
Al Porticciolo: ממוקמת ליד הנמל הישן, מסעדת אל פורטיצ'יולו מציעה נופים קסומים ומאכלי ים נפלאים. זהו מקום נהדר ליהנות מארוחה מעולה תוך כדי צפייה בשקיעה.
כתובת המסעדה: Via Carlo Ortolani di Bordonaro, 66, 90015 Cefalù PA.
Il Normanno: מציע מקומות ישיבה בפנים ובחוץ, מסעדת איל נורמאנו זוכה לשבחים רבים על השירות הידידותי והמטבח האותנטי. אל תפספסו את מנות הפסטה המעולות שלה וגם את מנות מאכלי הים הטריות.
כתובת המסעדה: Via Vanni, 9, 90015 Cefalù PA.
לסיכומו של עניין, צ'פלו (Cefalù), פנינה על החוף הסיציליאני, מציעה סימפוניה עשירה של חוויות שמשלבות היסטוריה, תרבות, יופי טבעי ותענוגות קולינריים. מהקתדרלה הנורמנית המלכותית והנופים עוצרי הנשימה מפסגת לה רוקה ועד לחופים המרגיעים והרחובות המקסימים, צ'פלו שובה את הלב והנשמה של כל מטייל. זהו מקום שבו קצב החיים מואט, מאפשר לנו להתענג על כל רגע, בין אם חוקרים חורבות עתיקות, נהנים מהמטבח המקומי, או פשוט צופים בשקיעה מעל הים התיכון.
